Resep Rica ayam kemangi yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Rica ayam kemangi, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rica ayam kemangi, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Rica ayam kemangi yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica ayam kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rica ayam kemangi yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica ayam kemangi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica ayam kemangi menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Saya biasa ngefood prep ayam ungkep kuning, terus diolah lagi jadi berbagai masakan. Tapi kalau ayam segar juga gapapa kok. Bisa2 aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica ayam kemangi:
- 1/2 kg ayam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 iris jahe
- 3 iris lengkuas, geprek
- 2 sdm gula jawa
- 1 sdm kecap
- 2 ikat daun kemangi
- 200 ml air
- secukupnya Garam, gula, lada, kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 10 Cabe rawit keriting
- 2 buah cabe rawit merah (optional)
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunir
Cara membuat Rica ayam kemangi
- Cuci ayam, lumuri garam dan lada, pijit2 dan diamkan 30 menit. Goreng kecoklatkan dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, jahe dan daun salam, aduk hingga wangi. Masukkan ayam, air, garam, gula jawa, kaldu jamur, kecap, gula jawa. Aduk rata, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa.
- Setelah sudah agak surut dan hendak mematikan api, masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar sampai kemangi layu, matikan api, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rica ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!