Resep Ayam rica endolita yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam rica endolita, Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam rica endolita yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Ayam rica endolita yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam rica endolita yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica endolita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam rica endolita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Ayam rica endolita yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam rica endolita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica endolita menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Berhubung kangen masakan emak..makanya coba resep warisan mama dikampung..perdana bikin rica2 sendiri, pas jadi ternyata hasilnya endolita. Dan pak misua juga sukak..antara seneng dan terharu..ternyata kalok dicoba bisa juga..😜
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica endolita:
- 1/2 kg ayam
- 1 buah sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1/2 buah bawang bombay
- secukupnya Gula merah
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- Kecap manis secukupnya (opsional)
- Bahan yang dihaluskan
- 7 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 8 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai merah rawit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 st ketumbar
- 1/2 st merica
- 3 buah kemiri
- 2 ruas lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
Cara untuk membuat Ayam rica endolita
- Cuci bersih ayam, dan potong menjadi beberapa bagian. Setelah itu tuang air panas dan cuci sebentar kemudian tiriskan agar dagingnya sedikit kesat.
- Siapkan bawang merah,putih,cabai,kunyit,jahe lengkuas,kemiri,ketumbar,merica dan garam secukupnya lalu haluskan. Boleh pakai ulekan ataupun diblender. Lalu potong bawang bombay dan geprek sereh biar aromanya keluar.
- Setelah siap panaskan minyak dan tumis bumbu yang dihaluskan dan potongan bawang bombay. Setelah harum masukkan sereh,daun jeruk dan daun salam.
- Setelah bumbu matang masukkan potongan ayam. Aduk hingga bumbu merata dan tuang air secukupnya. Kalau saya suka yang sedikit berkuah jadi airnya saya banyakin.
- Tunggu sampai posisi rica setengah matang kemudian masukkan kecap manis.
- Tunggu sampai matang dan cek rasa..
- Dan rica2 pun siap untuk disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica endolita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!