Cara Gampang Menyiapkan Rica-rica menthok pedas manis, Enak Banget

Rica-rica menthok pedas manis

Lagi mencari ide Resep Rica-rica menthok pedas manis Anti Gagal yang unik?, Resep Rica-rica menthok pedas manis yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Rica-rica menthok pedas manis yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica menthok pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica menthok pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rica-rica menthok pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Rica-rica menthok pedas manis yang bisa kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica menthok pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica menthok pedas manis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Kamis...jum'at...sabtu...3 hr dapur tak mengepul! di moment Natal kami selalu sibuk dgn acara berkunjung ke sodara dan teman2, jd tak sempatlah makan apalagi masak di rmh. Kiriman daging menthokpun tak sempat diolah, udah 3 hr menggigil kedinginan dlm freezer 😂 aduh kaciiian jg...pagi ini ku luangkan waktu buat "nguyel-uyel" si daging menthok. Perjuangan berat buatku karna mesti motong2 dulu (yg ngasih knp jg ga sekalian dipotongin sih!! 😁) Dan...dgn tekad baja berusaha sepenuh tenaga, satu jam lebih berjibaku. Padahal cm seekor sj, gmn kalo mesti motong2 10 ekor y?!?!😂😂
#PejuangGoldenApron2
#week14

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica menthok pedas manis:

1 ekor menthok, potong2 kecil
Bumbu halus :
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
6 buah cabe merah keriting
6 buah cabe rawit merah
2 ruas kunyit, kupas lalu goreng
3 butir kemiri, goreng
3 ruas jari jahe
1 saset lada bubuk
1 cm kencur
Bumbu dapur :
3 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
2 batang sereh
1 cm lengkuas
Secukupnya gula merah, garam dan kecap manis
Minyak goreng
2 gelas Air bersih, kira2

Langkah-langkah membuat Rica-rica menthok pedas manis

Cuci bersih daging menthok lalu rebus dgn panci presto slm 15-20 mnt. Angkat dan tiriskan.
Blender halus semua bahan bumbu halus dgn 3 sdm minyak goreng
Panaskan wajan yg cukup lebar. Tuang bumbu halus dan lada bubuk hingga harum dan matang.
Tambahkan bumbu dapur kemudian masukkan daging menthok rebus dan gula merah. Aduk agar bumbu merata disemua daging.
Beri air, aduk kembali. Selanjutnya masak dgn api kecil smp air bumbu susut.
Bila air sudah susut banyak, bumbui garam dan kecap manis (aku pake 3 sdm kecap manis) aduk agar tercampur dgn baik hingga tak ada air dalam masakan, cek rasa. Angkat dan siap disajikan.