Bagaimana Menyiapkan Ayam Kuah Rica-rica Kemangi, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Ayam Kuah Rica-rica Kemangi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Kuah Rica-rica Kemangi, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Ayam Kuah Rica-rica Kemangi yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuah Rica-rica Kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuah Rica-rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Kuah Rica-rica Kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Ayam Kuah Rica-rica Kemangi yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Kuah Rica-rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kuah Rica-rica Kemangi menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ayam Rica-rica dan berkuah, permintaan dari bapak supaya gak kering banget, yahh orang tua kalo makan terlalu kering susah nelan katanya dan juga ino gak pedas jadi cabe merah dan cabe rawit saya gak pake, gak tahan bapak saya, bisa sakit perut 😁. Untuk bahan terasi dan gula merah sebenarnya tambahan dari saya aja, gak dipake juga enak kok.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kuah Rica-rica Kemangi:
- 6 potong ayam
- 2 ikat daun kemangi
- 3 batang daun bawang, iris-iris (saya gak pake, lupa beli)
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 2 buah tomat merah potong kecil-kecil
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 sdm sisiran gula merah (optional)
- Gula, garam, penyedap rasa ayam
- Bumbu Halus
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 1 cm terasi (optional)
- 7 buah cabe merah besar (saya gak pake)
- 5 cabe rawit (saya gak pake)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuah Rica-rica Kemangi
- Step awal sebenarnya ayamnya mesti digoreng dulu, tp ini saya lewati. Hehehe
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk purut, serai dan lengkuas. Lalu masukkan air sedikit sampai terendam.
- Lalu masukkan ayam, tumis sampai ayam mulai matang. Tambahkan tomat, aduk sebentar. Lalu masukkan sisiran gula merah, gula, garam, penyedap rasa.
- Ketika ayam sudah masak dan empuk dan airnya berkurang, masukkan daun kemangi, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
- Sebenarnya rica-rica gak pake kuah tapi request khusus dari bapak minta ada kuahnya biar gak kering banget.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kuah Rica-rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!